自从自己做上饭，发现想吃的一样不会

orion901

以前没自己做饭的时候，我天天刷美食视频，馋这个馋那个，感觉天下美食我都能复刻！

结果真的扎进厨房才发现，理想和现实差了十万八千里！想吃个外酥里嫩的炸鸡翅，结果要么裹粉太厚像啃面疙瘩，要么油温没掌控好，外面糊了里面还没熟；想做个滑溜溜的番茄炒蛋，鸡蛋炒得老得像橡胶，番茄也没炒出沙；就连看着最简单的凉拌黄瓜，要么盐放多了齁得慌，要么醋倒少了没味儿……

看着手机里收藏的几十道菜谱，再看看自己锅里惨不忍睹的成品，真的哭笑不得！现在每天最纠结的就是：想吃的菜一箩筐，会做的菜就那两三样！