#蔬菜

蔬菜的营养功效 “三日可无肉，日菜不可无。”蔬菜普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量较低，能增进食欲、帮助消化，对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生有重要作用。 1.膳食纤维 蔬菜可以给人体提供膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感，间接减少其他食物的摄入，并可以调 ...

受访专家：复旦大学附属中山医院心内科主任医师 陆浩 环球时报健康客户端记者 牛雨蕾 你是否一边为“三高”发愁，一边又对沙拉餐难以下咽？一边摸着腰间的“游泳圈”叹气，一边又对美味佳肴垂涎欲滴？近日，天津医科大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表的一篇研究论文给人们带来了福音——他们研究的一种可降低 ...

大寒节气是二十四节气的最后一站。数九寒天，按照祖国传统医学的观点，此时讲究顺天时，调脾胃，为身体积蓄抵御寒冷的底气，也在为来年的阳气生发打下基础。除了温补的牛羊肉，看似朴素的蔬菜也蕴含着抵御寒冷的能耐。 一、红菜薹 细数冬季餐桌上的蔬菜，红菜薹可以称得上是大寒时节的时令“明星”。 和别的蔬菜不同，红菜 ...

抢过盐， 抢过蒜 ，抢完大米抢白面!抢酒精 ，抢口罩 ，抢完蔬菜抢调料，现在又抢药!就差点没抢银行忙活了